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Nina

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Diseñadora Gráfica, Diseñadora de Superfícies, Posgr. en Entornos Virtuales de Educación. Fotografia.

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Actualizado el Sábado 26 de Noviembre del 2016 (hace 8 meses)


Si venís a Brasil, a curtir, disfrutar, las hermosas playas de Floripa, conviene saber cómo se llama cada cosa para evitarse pagar mico, papelón, de hacer todo en mudo y con gestos.
Entonces, aquí van las cosas por su nombre y claro algunos precios para la temporada.

POLLO
Aquí es Frango,
La pechuga es peito de frango, com o sem osso, deshuesada o no.
Sasami es pechuga pero en filetes.
La pata muslo es coxa com sobre coxa, suena más o menos coya sobre coya
Si es con la carcaza, com dorso,  tiene un poco más de hueso y es más barata.
Frango a passarinho, suena más o menos pasariño es el pollo ya cortadito en pedacitos y condimentado, como para un risotto.
Si no lo tienen cortado se puede pedir que te corten a passarinho la coxa com sobre coxa.
Eso te puede auxiliar para no tener que manipular tanto el pollo crudo.
También y en algunas épocas se consigue carne de pavo, y le dicen PERÚ.
El perú también se puede se vende en las queijarias, queserias, como embutido, se llama peito de perú, que es un tipo de fiambre muy suave y liviano.

CERDO O CHANCHO
La carne de Cerdo aquí es más económica, y mucho más tierna que la carne de vaca, o boi, porque Santa Catarina es un estado agroganadero.
Se puede pedir porco o carne suina.
Pernil suino, es el corte de la pierna, con un hueso en el medio. Generalmente lo venden con la piel, también se puede comprar en trozos, lo que ahorra la manipulación de carne cruda, le dicen picadinho,  o también  se puede pedir cortadinho para panela, como para hacerlo a la cacerola, o para asar al horno.
Costelinhas es fácil:  costillitas.
Bistecas de porco, son las costeletitas de cerdo.
También se consiguen cortecitos embalados al vacío y defumados… ahumados, que son simplemente deliciosos y prácticos, y si te animás, para hacer una feijoada, que no es nada complicado.

VACA
En Brasil la carne de vaca es boi o bovino, pero la textura es diferente, más fibrosa, al margen de que son bastante más caras que el cerdo, pollo o pescado. Bien, siguen los cortes y algunos precios.
ACEM tapa de asado
ALCATRA corazón de cuadril
CONTRAFILE bife angosto
COSTELA costilla
COXÃO DURO, coyáon, cuadrada
COXÃO MOLE nalga
CHULETA ,yuleta,  costeleta, o bife ancho con costilla
FILE MIGNON lomo
LAGARTO peceto
LINGÜIÇA, lingüiza, es chorizo
LINGÜICINHA, lingüiciña, es el chorizo finito parrillero
MAMINHA, mamiña, colita de cuadril
MOÍDA carne picada
MÚSCULO tortuguita – canilla
PACÚ bife de vacío
PALETA como ou sem osso, es paleta con o sin hueso
PATINHO patiño, bola de lomo
PICANHA picaña, tapa de cuadril
RIPA DA COSTELA asado de tira
VAZIO vacío vasíu

Espero que este artículo te ayude con las compras de carnes,  pero más importante que el asado, el tipo de carne o el plato delicioso, caro o barato, que vayas a preparar, lo realmente importante es la gente, las personas en torno a tu mesa!! La compañia de la familia y de la gente que uno quiere y además, el lugar, porque Floripa es encantadora.

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Se nubló y te estás preguntando dónde podés ir a recorrer y comprar alguna cosa linda, algo para vos, tu marido, los chicos… la abu… y aprovechar también este día de vacaciones.

En Ingleses
En el centriño hay unas cuantas lojitas o negocios con algunas cosas interesantes, una es Bianca Malhas, una tienda chiquita al lado de la Hering, que son fabricantes y tienen prendas tejidas en hilo y modal. Siempre hay una percha con cosas en promoção y precios razonables, por ejemplo camperitas de media estación entre R$31-60. O tejidos de invierno que quedaron de la temporada. Otra tienda chiquita del centrinho es Notória, también con vestidos y tejidos de hilo y estampados por sublimación.
Una buena costumbre es saludar, sonreir y rebuscar con calma.

BAZAR…
Aquí es una palabra que produce euforia en algunas chicas… es la percha de los descuentos!!! cuando ves en una vidriera que dice BAZAR, es que tienen un perchero muy rebajado, generalmente dice “10,20,30,50 % desconto”, que hay que descontarlo al precio de la etiqueta.

Bueno pero y dónde más?
Floripa Shoping que está a mitad de camino entre Ingleses y el Centro de Floripa.
Salís de Ingleses en dirección al centro,  unos 15 minutos de autopista vas a pasar por frente al Fort un supermercado mayorista a tu izquierda, seguís 5 minutos más y vas a ver los carteles “FLORIPA SHOPING“. Te tirás a la derecha y cruzás el viaduto hacia la izquierda, sobre la autopista y tomás la colectora.
El estacionamiento es gratis de 10 de la mañana a 3 de la tarde, después de esa hora son R$2 hasta 5 hs de permanencia. Los sábados, domingos y feriados, los pillines te cobrarán el doble.

CIBS-IMG_20150916_190911Qué ver?
Hay lojas o negocios que siempre tienen perchas con cosas en descuento pero la cosa es recorrer en el buen momento… si venís de turismo en temporada baja, es decir primavera o fin del verano vas a poder como dicen por aquí “fuçar” o  rebuscar…

Qué lojas?
Bueno en el Floripa Shoping encontrás las grandes cadenas de tiendas: Renner, CyA, Marisa, Riachuelo, que tienen ropa femenina, masculina e infantil, además de cosas para la casa… y las consabidas y eclécticas perchas de promoção.
Ahhh y zapatos? también, un autoservicio de zapatos es Estudio Z. No esperes que te atiendan, podés elegir el modelo, fijarte en la pila debajo si hay tu número y probar… y pasar por la caixa (caja)

CIBS-IMG_20150916_194014En la gran gran mayoría de los negocios aceptan tarjetas (cartão) de crédito y débito, así que antes de viajar tenés que activarla para uso intenacional. Una vez hecho esto no usarla para nada en tu país, o se pierde esa habilitación y te da el síncope cuando vas a pagar y no anda.
Un detalle, cuando pagás “A vista” es al contado, por lo que pagando con débito, generalmente tendrás descuento… hay que leer bien los cartelitos.

Un lugar más ahí cerquita, salís del estacionamiento del Floripa Shoping, y por la misma colectora, sin tomar la autopista, a pocos metros está la entrada al Decathlon, un gran autoservicio de ropa deportiva para los más activos o para los que quieren andar supercómodos!!! Hay de todos los precios y algún gancho de descuento, y algún que otro perchero con ropa rebajada, lógico como para no desentonar.

Si querés recorrer otro shoping podés seguir viaje hasta el centro hasta la Avenida Mauro Ramos. Es el Shoping Beira Mar. Vas a encontrar las grandes marcas que ya te dije, y además muchas otras con más Charme o encanto (y más dolor de billetera, claro)… pero seguro que si mirás con calma, encontrás unas perchiiitas con algo con descuento que vale la pena o también algo sin descuento y te das el gusto.

Pero dejemos para otro día y para más temprano, el recorrido por el propio, bullicioso y encantador centro de Floripa, porque después de las seis de la tarde todo el mundo quiere estar en casa a la hora del perfumado y delicioso café do Brasil.

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Si es tu primera vez en Florianópolis, Brasil, y entraste a un sacolão, seguro te va a sorprender ver cuántas frutas raras hay… Una de ellas tal vez sea el maracujá,(o maracuyá) es una fruta del tamaño de una pera, amarilla y lisa, pero cuando la elijas debe estar medio arrugadita, y al sacudirla un poquito, debes sentir que se mueve la pulpa. Es indicio de que tiene jugo y está en su punto. Pero vamos a la receta del batido que haremos también con otra fruta deliciosa: manga (o mango).
La manga aquí no es fibrosa, tiene la textura parecida al durazno. Hay que comprarla madura, es decir que si presionas suavemente el dedo se hunde en la pulpa, pero tampoco debe estar muy blanda.

2 maracujás maduros
1 manga
2 cucharadas de azúcar
2 vasos de agua
Hielo y leche condensada a gusto (si le ponés media caja de leche condensada, se puede prescindir del azúcar).

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Abrir el maracujá por arriba cortando una tapita y vaciar con cucharita como se ve en la foto.
Todas esas semillas rodeadas de su pulpa son lo comestible.
Licuar con los dos vasos de agua.
Colar, reservar el jugo y descartar las semillas marrones trituradas.

CIBS-maracuja-0-123145Enjuagar la licuadora, volver a licuar el jugo amarillo con la manga en trocitos, la leche condensada y el hielo.
Queda una crema super deliciosa con un dejo ácido, al que habrá suavizado el dulzor de la manga y la leche condensada.
Una variante es reemplazar la manga por tres bananas.
Y para los chicos grandes que quieran una nota playera… un toque de alguna bebida blanca, caña o vodka.

 

 

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Atención!!! Click aquí para ver la NUEVA PÁGINA DE LOS PRECIOS EN BRASIL

Y cómo están los precios para ir armando el presupuesto para esta temporada 2015 en Floripa, Brasil?
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Aunque es imposible predecir los precios, hay algunas cosas que han subido, otras que se mantienen y otras que bajan según la temporada.
Veamos algunos precios de alimentos:

Precios de supermercado

Puede haber alguna variación de un supermercado a otro, en el Forte y Max, vas a encontrar precios más bajos en muchos productos, no así en las verduras y frutas, que en general los sacolão tienen mejores precios.
Si usás el convertidor de moneda que está abajo del todo en esta página, podés elegir tu moneda y lo calculará automáticamente. ARGENTINOS: al elegir Argentine Peso (ARS), te incluirá automáticamente  el impuesto del 35%.

Aceite de soja 900 ml. R$ 2.60
Aceite de oliva 500 ml. R$ 6.70
Agua Mineral BIDON 5 L. R$ 510 L. R$ 7
Arroz R$ 8.80 los 5 kgs.
Azúcar 1 kg R$ 1.65
Azúcar 5 kg R$ 7
Café (eso sí que es delicioso) R$ 5.90 el medio kilo.
Cerveza en latita (es más económica que la botella) desde R$ 1.30 a R$ 2.5
Velho Barreiro (para preparar la caipiriña!!!) desde R$ 7
Caipiriña en la playa (Caipirinha na praia de cachaça) desde R$ 5
Caipiriña en la playa (Caipirinha na praia de vodca) desde R$ 10
CocaCola 2 L. R$ 4.25
CocaCola Latita R$ 1.10
Fideos spaguetti 500 gr. R$ 1.9
Gaseosas o Refri tipo Paso de los toros (Schweppes) R$ 3.6
Harina de arroz para los celíacos R$ 3.3 el kilo.
Harina de las infaltables pizzas! R$ 6.70 los 5 kilos y R$ 2.5 1 kilo.
Helado “Casquiña” cucurucho de máquina R$ 1.5
Helado (de caja en supermercado) R$ 15 el kilo( 2 litros).
Huevos la docena (ovos dúzia) REALES: 3.5 a REALES: 4.20
Leche en sachet (leite em saquinho) REALES: 2 el litro.
Leche en caja larga vida ITALAC: R$1.90 el litro.
Leche en caja larga vida TIROL: R$2.10 el litro.
Lomito ahumado (lombo desfumado) R$ 25 el kilo.
Manteca 200 gr. R$4
Paleta cortada a máquina (presunto) R$ 16
Pan (es caro) R$ 6 a 8 el kilo.
Pollo entero FRANGO!!! R$ 3.50 el Kilo
Pollo pata muslo (coxa sob coxa) R$ 4.90 el Kilo
Pollo puechuga en filet (peito de frango) R$ 5.30 a R$ 7.50 el Kilo
Queso muzarella, por horma R$ 13 el kilo
Queso prato, queso feteado para sándwich, no es bueno el queso aquí R$ 16
Queso … un poco mejor es el “colonial” a un real mas el kilo R$ 17
Salchichas, PERDIGAO es una buena marca R$ 25 LOS 5 KILOS!. 5 kg. son 105 salchichas. O sea que la docena de salchichas, queda a R$ 2.80 Cachorros quentes para la cena (panchos).
Pan para panchos el kilo, son 20 pebetes (pao para lanche) R$ 8
Papas fritas en palitos (batata palia) … para los panchos 500 gr. R$ 6
Salsa de tomate desde R$ 0.9 el sachet.

Limpieza y tocador

Crema para manos R$ 7
Detergente 500 cc. para que todos colaboren con los platos R$ 1.3
Jabón de tocador (sabonete) desde R$ 1 .
Pañales descartables por 54 M Personal R$ 26
Pañales descartables por 50 M Pumpers R$ 48
Pañales descartables por 54 M Huggies R$ 22
Pañales descartables por 70 M Disney R$ 28
Protector solar 15/20 FPS R$ 12
Protector solar 50 FPS R$ 39
Toallas femeninas R$ 2.5

Y las verduras??

Directo a un sacolão!!

verdulerías donde la mayor parte de los productos tienen precio único
Verdulerías donde la mayor parte de los productos tienen precio único- foto Agosto 2014

Como ya te decía, en los supermercados grandes las verduras NO TIENEN los mejores precios, por lo que tu bolsillo sufrirá menos si vas a un SACOLÃO es decir una verdulería grande donde la mayoría de los productos están a un mismo precio A MENOS QUE TENGA UN CARTELITO CON UN PRECIO DIFERENTE, entonces si no tiene cartel es que está a precio sacolão.

  • la mayoría de las FRUTAS Y VERDURAS están entre R$ 1.49 y R$ 2.25el Kilo
  • Huevos la docena (ovos dúzia) REALES: 3.95 a REALES: 4.75
  • y el maple con dos docenas y media REALES: 12 a REALES: 14

Pero igual si no te molesta recorrer los supermercados mas chicos, vas a encontrar alguna oferta en algunos productos, como los básicos papas, cebollas, tomates.

 

Precios de las carnes

Carniceria o AZOUGUE

Florianópolis, Playa de los Ingleses, los precios de las carnes. Septiembre 2014
Florianópolis, Playa de los Ingleses, los precios de las carnes. Septiembre 2014
  • Carne picada (carne moida) R$ 12
  • bife angosto (contrafilé) R$ 17
  • Cuadrada (coxãon duro) R$ 14
  • Costilla (costela) R$ 8
  • Bola de lomo (patinho) R$ 15
  • Lomo (filé mignon) R$ 39.9
  • corazón de cuadril (Alcatra) R$ 21,99
  • Tapa de asado(Acem) R$ 12
  • Costeleta (ripa da chuleta) R$ 17
  • Paleta sin hueso (sem osso) R$ 13
  • Los famosos chorizos brasileros (lingüiza) R$ 12 el kilo.
  • lingüiza toscana R$ 7 el kilo.
  • lingüiza frango (pollo) R$ 8 el kilo.
  • pata muslo (coxa sobre coxa com dorso) R$ 4.5
  • pata muslo sin dorso (coxa sobre coxa sem dorso) R$ 7.3

 

Panaderías

… o padaria, casi una versión argentina o uruguaya de los cafés, para desayunar o merendar muy bien!!!

  • Pan de trigo 1kg.(pão) R$ 6
  • Café con leche (café com leite) R$ 2.50
  • Especie de empanada grande, puede ser de jamón y queso, pollo o camarón (pasteu de presunto e queijo, frango ou camarao) R$ 3.5
  • Porción de torta de chocolate(BOLO NEGA MALUCA) R$ 2.50

 

Restaurantes, buffete libre, por kilo, viandas…

  • Costos por persona en restaurante sencillo, no lujoso a partir de R$ 20
  • Buffet libre a partir de R$ 10 por persona(en el centro).
  • Buffet libre a partir de R$ 15 por persona(en las playas).
  • Buffet por kilo de R$ 17 a R$ 29 el Kilo (una comida moderada son 500/600 gramos)
  • FRANGO Pollo entero asado R$ 18 con harina de mandioca (farofa o fariña)
  • Pizza Media (30 cm.) R$ 20
  • Pizza Grande (35 cm.) R$ 22
  • Pizza Gigante (40 cm.) R$ 27
  • Marmitex grande (porción para llevar para dos personas) R$ 14
  • Marmitex chica (porción para llevar para una personas) R$ 12

Combustible y viajes

  • Nafta común “gasolina común” R$ 3.10 a R$ 3.50
  • Nafta súper “gasolina aditiviada” R$ 3.20 a R$ 3.60
  • Gasoil común “Dísel” R$ 2.60 a R$ 2.90
  • Gasoil S-10 “Dísel S-10” R$ 2.90 a R$ 3.20
  • Gas GNC “GNV” R$ 2

Ingredientes:  Pescado, papas, ajo, aceite, fubá, sal.
Costo total:  Reales 18.40
Cantidad de personas: 4
Dificultad: Sencillo
Aquí abajo podés ver cuanto sería en tu moneda: pesos argentinos, uruguayos, dólares, etc.

Brasil: Cocinar en las vacaciones???

Lo bueno de cocinar en las vacaciones es que no hace falta atarse a los horarios, y quién dice que no se puede comer a las siete de la tarde una parva de filécitos de espada o de tainha o de misturinha… doraditos, crujientes, o postas redondas y doraditas acompañadas de fritas palito, y una ensalada de palta y tomate.

El pescado puede comprarse en filet o en postas,
Si comprás el pescado entero, podés pedir que te lo corten en postas o rodajas (pode por favor cortar em postinhas?) no es muy diferente del español. Normalmente no cobran por ello.
Si elegis en postas solo hay que ponerles sal y pimienta.
Si vas a usar filet es mejor rebozarlo con harina de maíz además de salpimentar.

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Ingredientes

como para cuatro

  • 1 KILO DE FILET DE ESPADA o mistura
    Puede ser cualquier otro filé, aunque es mejor preguntar en la pescadería que conviene más para freir, porque algunos pescados tienen carnes más blanduchas. El pescado de la foto son postas de Sororoca Reales 10, suave y sabroso, sin rebozar. Reales
    También hay corvinha, tainha, anchova. Estos pueden hacerse fritos o al horno, y quedan muy bien!!!
  • SAL Y PIMIENTA
  • FUBÁ FINO Reales 2.5
    Es harina de maiz, pero muy finita y aquí en Brasil entre otros muchos usos tradicionales es para rebozar pescados.
  • 1 KILO DE PAPAS Reales 2 si es de piel rosa mejor
  • AJOS Reales 1.4 una o dos cabezas para freirlas entre las papas, quedan suaves y dulzones
  • ACEITE ABUNDANTE Reales 2.5

Preparación

Secar el pescado con papel.
Salpimentar.
Rebozar el filet en harina de maiz solamente, no hace falta huevo.
Atención a no poner limón al pescado crudo!!! porque se va a cocinar con el propio ácido y chau crocancia.
Poner a calentar una ollita con bastante aceite. Para que nade, no chapalee. Así toda la fritura se hará rápido y quedará sequita.
Testar el aceite con un trocito de papa, si comienza a freir con ganas ya está a punto.
Vigilar que no se queme el aceite. Escurrir sobre papel.

Cortar las papas longitudinalmente…uy qué largo… en rodajas y luego en palitos.
Y al chapuzón.
Escurrir sobre papel.

Si vas a rebozar el pescado conviene empezar por las papás para que no se ensucie el aceite, o hacer en dos ollas separadas.
Una buena idea es hacer una cena sin formalidades e ir friendo y comiendo crocante y caliente, porque lo bueno de las vacaciones también es relajarse, divertirse y hacer cosas juntos.

Bueno, y cuánto cuesta comer en Florianópolis un plato de pescado hecho en casa? estamos hablando de turismo gasolero eh…
Lo prometido es deuda, ayer pasé por la peixaría do David, que queda en el Travesão de Rio Vermelho… así que si te gusta el pescado tanto como a los gatos o como a mí 😀 lee lo que sigue…

Corvina R$ 6 el kilo, otro tipo de pescado  para hacer cortado en postas y frito a R$ 5 el kilo,  camarón limpio a R$ 15 el kilo, y R$ 12 sin limpiar…calamares a R$10 el kilo… todo eso fresco. (Tainha, corvinha, mistura o misturinha, calamar, camarão, etc)
Después tiene varios freezers llenos de pescado congelado. El filet de espada, filet de tainha, cazón, etc etc. Peixe galo congelado a R$ 6 el kilo, es cuestión de pedir permiso “con licença” abrir el freezer y preguntar. David es una persona muy cordial, te va a atender bien y te va a sugerir cómo preparar un delicioso plato de peixe.

David me explicó que para fin de año los barcos pesqueros encostan y pasan las fiestas con la familia después de todo un año lejos de casa… por eso es más dificil encontrar peixe fresquinho.

También me dio unas dicas o recetas para hacer el peixe frito:
Cortarlo en postas o trozos, condimentarlo, pasarlo por harina de trigo o de maíz (el fubá, una harina de maiz  bien finita que deja la fritura doradita y es barata, no mas de R$2 el kilo)
Poner bastante aceite a calentar y tirar un palito de fósforo (sin la cabecita claro está)… cuando sube está a punto para cocinar… Que no se te queme eh!!
Si querés hacer calamares (rabas) fritas, tenés que pasarlas por harina de trigo y freirlas unos instantes, es tirarlas en el aceite y apenas suben sacarlas,  eso para que queden crocantes…porque si las dejas mucho tiempo quedan gomosas (tipo “borracha”) .

La peixaría de David queda saliendo de praia dos Ingleses pero cerca,  yendo a Rio Vermelho,(o a Barra da Lagoa, si te es más familiar) hay una curva con bifurcación de caminos, tomás a la izquierda, es el Travesão de Rio Vermelho, es decir un camino de circunvalación,  hacés unos quinientos metros más o menos por el travesão y  a mano derecha tenés la peixaría do David.
La direccón es:

Rua Cándido Pereira dos Anjos  554 (Travesão do Rio Vermelho)
Tel. 3234-5582
Quartas e Sab. (miércoles y sábados) tienen sacolão de frutas y verduras de 7 a 13 hs.

Bon appetit!!!

Una recomendación si te gustan los mangos, maracujás, verduras de todo tipo y a buen precio…venite a un sacolão.
El sacolao es un sistema de verdulería muy piola: casi todas las verduras tienen un mismo precio, da igual un kilo de tomates que un kilo de mangos o manzanas…

En Ingleses hay varios sacolãos, dos en el centriño, que tienen el kilo de fruta y verdura a R$ 1,39.
Hay otro yendo por la Gualberto Soares, Pasando la Escuela Intendente, son unas diez, doce  cuadras del centriño y el kilo está a R$ 1,49.
En Canasvieiras al costado del super Emperatriz hay otro sacolão también Direto do Campo, no sé si el que está cerca de mi casa se llama igual por convención, en fin… el de Canasvieiras es más barato: R$ 1,05… allá voy cada tanto porque tienen unas plantas de lechuga crespa enormes y fresquitas!!! y unos brócolis crugientes!!
He aquí mi madre, la Haydesi, con el síndrome de sacolão… llevándose  todo.

Bueno y aquellas verduras que no son de la época o que las traen de otro lugar, vas a ver que tienen un cartelito con el precio. El resto, lo que NO TIENE CARTEL,  está a precio sacolão, o precio único. Qué tal!! Buen sistema eh?

Bueno, la próxima te cuento del pescado… de una peixaria chiquita que encontré en Río Vermelho… para que te hagas un snak de luxo para acompañar una cerveja!!

Até !!!

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Teníamos muchas ganas de conocer Lago Azul un renombrado parque acuático en Santo Cristo – RS, Brasil y estando tan cerca… a unos 60 kms. de Oberá… para allí partimos.

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Llegamos a puerto Panambí donde hay un paso fronterizo en balsa que funciona de lunes a viernes de 8 a 12 y de 14 a 17 hs. Hicimos los trámites de rigor declarando la notebook y pagamos $35 para cruzar en balsa la camioneta incluidos tres pasajeros (nosotros). Luego hicimos unos 17kms. por camino de tierra (¡y piedras!) en buen estado, 5 kms de ruta asfaltada (¡por fin!) y llegamos al atardecer. Santo Cristo está muy bien señalizado y no tuvimos inconvenientes de encontrar el lugar.

Nuestra impresión

Tuvimos dos sorpresas al llegar: primero el costo, elevado para los argentinos: pagamos R$ 30 por día por acampar (al cambio de aquí, a dos por uno, $60) y segundo encontramos el lugar lleno de argentinos, de Misiones, Corrientes, Entre Ríos y por supuesto brasileros de hasta 350 kms. Mucha gente. Armamos nuestra carpita al lado del Valle de los Macacos, un pequeño zoo que es la delicia de los niños. Tuvimos a nuestra disposición un quincho. A pesar de la mucha gente los baños se mantienen excepcionalmente limpios y cuentan con duchas eléctricas. El trato es cordial y amable. No se puede traer bebidas (so pena de multa), se venden en el lugar, una cerveza de 3/4 l. R$ 4 ($8) las gaseosas y todo calcular el doble.

El lago

La principal atracción es el lago que es una enorme pileta de cemento, y el agua es mas bien verde que azul. Tiene 5 toboganes que mantienen a todos muy entretenidos, además hay un divertido paso por la pinguela enjabonada mientras que con una manguera a presión tratan de hacerte caer. Pagando algunos reales mas hay una pileta semi-olimpica que si tiene el agua muy limpia y esta si es azul. También hay un servicio de teleférico y un cinema con efectos especiales. Todo está muy bien preparado para recibir a los turistas. El predio cuenta además con cabañas, hotel, restaurant, gimnacio, y una tienda de artículos de playa.

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la clave

¿Cuál es la clave para atraer a tantas personas y de tan lejos? Seguridad y diversión

…”los chicos están seguros”… “los toboganes son divertidos”…”venimos hace diez años”… “es tranquilo, aquí nadie toca nada.”

Y si, casi todas son familias. Los chicos andan solos por donde quieren y los padres, tranquilos. Ahí está la clave, proveer diversión y seguridad. Seguro que Misiones, con una belleza natural mucho mas impactante, con saltos, cascadas y arroyos (nada de eso hay aquí), podrá competir poco a poco con emprendimientos tan bien preparados como el Lago Azul.

escultura en piedra arenisca

‘Muchas de sus esculturas son en piedra arenisca, originaria de San Ignacio, Misiones, en algunos casos sus obras son cerradas por cuanto el espacio no interactúa directamente con la obra: la piedra sin modificar rodea a la escultura.

El color es el propio del proceso de envejecimiento de los materiales afectados por el tiempo y los elementos climáticos, “la pátina del tiempo”.’

Comentario basado en un trabajo de tesis de la Biblioteca Regional Oberá, realizado por Ota L. Aimi.

Para mí….

Piedras que hablan...

Para mí, el profesor Abelardo, es un alma de gran sensibilidad, es alguien que hace hablar a las piedras… solo hay que andar un poco, un domingo, por la parte trasera de la facultad de artes, hacer silencio y quedarse a escuchar… porque les digo que, esas piedras… hablar, hablan…

La Cascada... muy cerquita de Oberá
Hace unas semanas estuvimos en un paraje poco visitado cerca de la ciudad de Oberá, en el municipio de Campo Ramón: La Cascada.

Es un camping agreste poco conocido pero precioso por la frescura que aportan las aguas frías del arroyo que corre por el monte y la vegetación que lo rodea.

En las orillas hay árboles de ubajay, una especie silvestre que produce abundantes y pequeños frutos comestibles de color naranja con sabor agridulce y de un aroma exquisito y persistente.

En el cauce del arroyo hay grandes piedras que se cubren de musgo, bromelias, cáctus trepadores… un deleite para los sentidos.
Un lugar para disfrutar en familia o con amigos

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Es una posada nueva, 200mts de la playa, sencilla pero bien equipada, entrada para el auto, 5 parrillas comunitarias. Departamentos para 6-7 personas.